طريقة تحضير كيك رولي لذيذة سهلة واقتصادية

طريقة تحضير كيك رولي لذيذة سهلة واقتصادية

كيك رولي سهل و سريع و اقتصادي

نحتاج الي المقادير التالية:

3بيضات

60غ سكر

60غ دقيق

1فاني 

للسيرو

نصف كأس ماء

سكر

1فاني

للتزيين

كريمة شانتيي

شكلاط اسود محكوك

حبات فريز

الطريقة

نضرب البيض و السكر جيدا حتى يصبح شبه كريمة

نضيف الدقيق و الفاني ونقوم بالتحريك بملعقة خشبية من تحت لفوق

ناخد صفيحة الفرن نغلفها بورق الألومنيوم او ورق الزبدة

نصب الخليط في الصفيحة ثم ندخلها للفرن

في هذه الاثناء نقوم بتحضير السيرو بغلي الماء والسكر و الفاني 

بعد ان اصبح الكيك جاهز نخرجه و نسقيه بالسيرو الذي قمنا بتحضيره ثم ندهنها 

بمربى الفريز و نقوم بلفها على مهل

نغطيها بكريمة شانتتيي و نرشها بالشكلاط محكوكة و اخيرا نزينها بالفريز